1 dubbel espresso
Vad är en Americano Kaffe?
Americano är en klassisk och populär dryck som en variation av espresso. Den består av en eller flera skott espresso utspädda med varmt vatten. Resultatet är en mildare och mindre koncentrerad kaffedryck än en vanlig espresso. Americanon har fått sitt namn eftersom det sägs vara den kaffedryck som amerikaner oftast beställer när de är i Europa.
Americano Kaffe - Recept
Nedan hittar du ett klassiskt recept som är enkelt att följa för att skapa en riktigt god Americano Kaffe.
Ingredienser:
130 ml varmt vatten
Så här gör du:
1. Brygg en dubbel espresso
2. Häll upp den färdiga espresson i en kopp.
3. Värm upp önskad mängd. Vanligt är att använda 2 delar vatten till en 1 del espresso. För en dubbel espresso blir det cirka 120 ml vatten.
4. Häll försiktigt det varma vattnet i koppen med espresson för att göra klart din americano
Receptet har vi tagit fram med inspiration från en äkta barista. Ett liknande recept med video på hur man gör en Kaffe Americano hittar du via länken.
Skillnaden mellan Americano och vanligt svart kaffe
Americano är en intensivare smakupplevelse och är baserad på espresso, medan vanligt kaffe har en mer mild smakprofil och bryggs genom att passera vatten genom kaffepulver. Båda dryckerna har sin egen charm och det är upp till personliga preferenser att avgöra vilken som passar bäst.
Vanliga frågor
Vilken typ av kaffe används för att brygga en Kaffe Americano?
För att brygga en Kaffe Americano används vanligtvis espresso. Espresso har en koncentrerad smak och en intensiv arom som ger en stark och distinkt karaktär till drycken. Det är viktigt att använda en kvalitativ espresso för att uppnå den bästa smakupplevelsen.
Kan jag anpassa styrkan på en Americano Kaffe?
Genom att justera proportionerna av espresso och varmt vatten kan du anpassa resultatet. Om du föredrar en starkare dryck kan du använda två shots espresso och mindre vatten. Om du föredrar en mildare smak kan du använda en shot espresso och mer vatten.
Finns det några andra sätt att smaksätta?
Ja, det finns olika sätt att smaksätta en Kaffe Americano. Du kan tillsätta socker, sirap eller kryddor som vanilj, kanel eller kardemumma för att ge en extra smaksensation.